Radyom.Net  Paylasim Merkezi
Ana Sayfa Yardım Ara Kayıt
Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.
Temmuz 06, 2008, 07:24:19

Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz
Sayfa: [1]
 | Yazdır | 
Gönderen Konu: DOMATES BİBERİ TURŞUSU  (Okunma Sayısı 82 defa)
« : Mart 09, 2008, 11:13:40 »
dj_ibo_g_h
Sr. Member
****
Mesaj Sayısı: 321

Üyelik Bilgileri E-Posta

6 kg domates biberi yıkanıp çekirdekleri ayrılır ve her biri 5-6 parçaya bölünür. 2 baş sarımsak ayıklanır. Büyükçe bir tencereye 3 şişe sirke, 1 bardak tuz, 1 bardak şeker ve 1 bardak yağ konarak kaynatılır. Kaynamaya başlayıca biberler ve sarımsaklar ilave edilir. Tekrar kaynaması beklenir. Ara sıra karıştırılarak 5 dk. kadar kaynatılır ve sıcak sıcak kavanozlara doldurulur. Aralarına maydanoz dalları serpiştirilir. Kavanozların kapakları sıkıca kapatılır.
Logged
Sayfa: [1]
 | Yazdır | 
Gitmek istediğiniz yer: